農家は台風情報に敏感です。
台風により農作物が打撃を受けるからなのは言わずもがな。ビニールハウスなどの施設が被害に遭うこともあります。
ですので、台風接近に伴い、できる限り補強作業を行ないます。ビニールや寒冷紗(日よけ)の固定を強化したり、雨量が多い場合は排水用に溝を掘ったり…。
手間は掛かりますが、無事に済むとホッとします。
幸い当農園では昨日の台風8号による影響はありませんでした(ホッ)。
今日からまた暑い日が続きます。
先日、冷たい麺類になすの天ぷらを推奨させて頂きましたが、アツアツのカレーも食欲をそそります。
カレーとなすの相性は抜群!夕食になすカレーはいかがですか?

