今が旬！

なすの旬は７～９月です。
今ではハウス栽培も行われており一年中手に入りますが、
本来は代表的な夏野菜です。
確か東京都を除く４６道府県で栽培・出荷されています。

☆なすの出荷量ランキング☆　単位：トン

１　高知　34,600
２　群馬　21,100
３　福岡　17,700
４　熊本　16,600
５　栃木　11,200

栃木県は第５位にランクインです。
なすは日本各地で様々な品種が栽培されていますが、
当農園では”千両なす”を作っています。
千両なすはいろいろな料理に向いており、焼きなす、
グリルや田楽、煮浸し、揚げ物、炒め物、漬け物まで
なんでも合います。

今日もしっかり実ってますね。
ひとつひとつ丁寧に収穫します。

３㎏のものが注文が多いですね。
本日もお客様へお届けします。美味しく召し上がって下さい。