ゴールデンウイーク

2021年5月4日いちごについて

世間はゴールデンウイーク真っ只中ですが、本日も美味しいいちごを収穫しております。
昨日は定休日でしたので、本日の収穫量は普段よりも多めです。
このところ気温が高いため、収穫したいちごは一旦冷蔵し、冷やした実をパックに詰めます。
冷やすと実が引き締まり、甘みも増すためです。
皆さんもいちごを買ってきたら、一度冷やしてお召し上がりください。